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双色球2014091:刘老二烧鸡、福佳烧鸡、宿县头曲、萧县汪家羊肉馆上榜“安徽老字号”

来源:拂晓新闻网--皖北晨刊    时间:2018-06-21 10:43    作者:俞鑫

拂晓新闻网--皖北晨刊讯 6月20日,皖北晨刊记者从市商务局获悉,省商务厅发布“安徽老字号”名单,全省68个品牌榜上有名。宿州市范围内,符离集刘老二烧鸡有限公司的“刘老二烧鸡”、符离集福佳烧鸡有限公司的“福佳烧鸡”、宿州酒业有限责任公司的“宿县头曲”、萧县古萧汪家餐饮有限公司的“萧县汪家羊肉馆”等4个品牌产品上榜。

宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司位于符离镇镇南,依靠产品质量和诚信经营稳步发展?!傲趵隙占Α辈捎枚捞嘏浞?,结合现代工艺,选用上等活鸡原料,经十五道工序,佐以18种香料和秘制老汤,文火焖制而成,肉嫩皮香,风格独特。

宿州市符离集福佳烧鸡有限公司属国营老厂,建厂60余年来,走出一条特色经营之路。该公司拥有先进的全套不锈钢宰杀、油炸、卤制、真空包装、高温杀菌等多套流水线生产设备,烧烤产品保持“选料与众不同、配料与众不同、工艺与众不同、口味与众不同”四大特点。

宿州酒业有限责任公司地处循环经济园区,拥有传统酿酒工艺,产品以浓香型白酒为主,承接“宿县头曲”这个老酒品牌,具备“酒体丰满、绵甜爽净、醇厚优雅”的风格。

萧县古萧汪家餐饮有限公司旗下萧县汪家羊肉馆自1928年创业,老招牌传至汪氏第四代汪海洋之手。在继承传统的基础上不断创新,加之更科学细致的烹饪手法运用,汪家羊肉馆菜肴汤品愈加美味可口,尤其在油料熬制、炖汤火候以及羊肉选材上更胜一筹。

“老字号”是历经数百年商业、手工业竞争留下的精品,拥有世代传承的独特产品、技艺和服务,具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。此次认定的“安徽老字号”企业均在安徽省登记注册,拥有商标所有权或使用权,其品牌创立已有40年,并累计经营至少30年以上,具有中华民族特色和鲜明的安徽地域文化特征,得到广泛的社会认同和赞誉,且经营状况良好,具有较强的可持续发展能力。

另据了解,获得“安徽老字号”的企业将实行动态管理,如出现严重违法违规、失信行为,或未尽应尽责任的、经营停歇业2年以上的,经省商务厅核实后责令其整改;6个月内未见明显效果的,将收回“安徽老字号”及证书,并予以公示。 (记者 俞鑫)

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